Me missaimme kansallisen papupäivän!
Joten, ystävämme kertoi meille, että aiemmin tässä kuussa on kansallinen papupäivä. Meidän piti googlettaa saadaksemme selville, mutta vuosikalenterissa on jopa päivä nöyrän papulle!
Se on varmaan mainitsemisen arvoinen, koska monet myymämme yritykset täytteitämme< Myös t4- ja sulkemiskoneet käyttävät niitä kahvipavuille. Kansallinen papupäivä ei kuitenkaan koske vain kahvipapuja, vaan kaikenlaisia papuja, ja aiemmin meillä on ollut ilo ajaa erilaisia kuivattuja papuja koneidemme läpi. Lisäksi en ole varma, kelpaavatko kahvipavut!
Edellisen laskelman mukaan (!) maailmassa oli noin 40 000 eri papulajiketta, ja vain murto-osa niistä on massatuotettu säännölliseen kulutukseen. Kansallinen papupäivä kannustaa sinua kokeilemaan erilaisia papulajikkeita ja esittelemään ne ruokavalioosi. Pavut ovat vähärasvaisia ja runsaasti kuituja, mutta ne ovat täynnä rautaa ja proteiinia. Joten niiden sisällyttämisellä ruokavalioon on valtavia terveyshyötyjä. Tässä muutamia suosikkejamme Scaylissa:
Pavut
Pinto-pavut
Paistetut pavut
Muuaispavut
Mustapavut
Soijapavut
