Fallstudie – Gerösteter Inselkaffee

"Als handwerklicher Mikro-Kaffeeröster suchten wir nach einer kostengünstigen Möglichkeit, unsere Produktivität und Leistung zu steigern, ohne das Geschäft komplett umkrempeln zu müssen, um große Wiege- und Verpackungsanlagen unterzubringen. Das Phil 500 kam mit einer Stellfläche und einem Preispunkt, die zu unserer bestehenden Verpackungslinie passen und uns helfen könnten, eine größere Verpackungskapazität zu erreichen. Es ermöglichte uns auch, unsere Produktlinie zu erweitern, indem wir kleine 50-g-Packungen wirtschaftlich rentabel machten, indem wir die Verpackungszeit verkürzten um ein Drittel reduziert!

Die Maschinen sind einfach zu installieren, zu verwenden und zu reinigen und bieten somit die zusätzliche Kapazität, die wir benötigen, ohne die enormen Kosten, den Zeit- und Lernaufwand, die die Industriestandardausrüstung erfordert.  Während wir arbeiten Über mehrere Standorte hinweg können sie problemlos dort eingesetzt werden, wo wir sie am dringendsten benötigen, und wir können jederzeit weitere Maschinen hinzufügen, wenn wir weiter wachsen.Kurz gesagt, ein solides und dennoch einfaches Stück Kit zu einem Bruchteil der Kosten des Industriestandards. " Larry Burgess – Partner

Seit über 20 Jahren ist Island Roasted Coffee auf der Isle of Wight in der Branche tätig. Ursprünglich ein Importeur von großartigem Kaffee aus Italien, um das eigene „Caffe Isola“ in Newport zu beliefern. Um wirklich ein Handwerker und authentisch zu sein, haben sie angefangen, ihren eigenen Kaffee zu rösten und sind von da an beträchtlich gewachsen.

Wir verwenden nur ethisch und nachhaltig gewonnenen Kaffee direkt von den Produzenten, garantieren ihnen den besten Preis und rösten ihren Kaffee dann in kleinen Chargen mit Trommelröstern von Hand, um die Authentizität ihres handwerklichen Titels zu bewahren. Das Handverpacken des Endprodukts war für sie, ein Unternehmen mit echter Leidenschaft und Integrität für das, was sie tun, unerlässlich.

Das Problem
Wie bei jeder Vergrößerung eines Unternehmens ist die Verpackung die Verpackung Der Prozess erwies sich als Engpass und verringerte die Effizienz der Produktionslinie. Potenzielle Produktlinien wurden nicht genutzt, da ihre Verpackung nicht praktikabel und kostengünstig war. Sie brauchten eine Lösung, die die Bank nicht sprengen und viel Platz beanspruchen würde, und auch eine Lösung, die ihre Authentizität der handgerösteten und handverpackten Natur ihres echten handwerklichen Titels nicht beeinträchtigen würde.

Die Lösung
Nach ausführlichen Gesprächen mit Larry, Produktionsleiter bei Island Roasted, war klar, dass eine Maschine nicht ausreichen würde, um alles zu tun, was sie tun sollten, also schickte sie mehrere maßgeschneiderte Videos zu sehen und die Leistung der Maschine speziell auf sie abzustimmen, wählten sie eine Phil 300 und eine Phil 500, um sowohl den gemahlenen als auch den ganzen Bohnenkaffee zu verpacken. Der super aufregende Teil ist, dass andere Gewichte jetzt eine praktikable Option geworden sind und ihr Produktangebot erweitert haben.