Étude de cas - Ingrédients Bart
Quel Phil : Phil 2500
À leur sujet :
La société Bart Ingredient a démarré en 1963, sous le nom de Reg et Jo Bartlam, une équipe mari et femme a vendu des herbes et des étagères à épices à partir de leur maison familiale à Bristol. Aujourd'hui, ils sont l'un des plus grands producteurs d'herbes et d'épices de Grande-Bretagne. Ils vendent une gamme d'herbes, d'épices, d'assaisonnements, de mélanges, de pâtes, de sel et de poivre à un large éventail d'entreprises, dont Waitrose et Tesco. En plus des produits de vente en gros, ils ont également un site Web proposant des recettes à essayer pour les cuisiniers en herbe.
Le problème
En 2019, Bart fournissait un produit à base d'ail à Waitrose, produisant 10 000 pots par semaine et emballant en grande partie à la main. Ils avaient besoin d'une solution plus rapide et produisant moins de déchets. Ils avaient envisagé d'autres solutions, mais souhaitaient quelque chose qui pourrait facilement s'intégrer dans leur chaîne de production existante et fonctionner avec les différentes tailles d'emballage dans lesquelles leur vaste gamme de produits s'intègre.
La solution devait également être compacte, facile à déplacer, facile à nettoyer et fiable.
La solution
Pour résoudre le problème, en 2019, nous avons installé un Phil 2500 dans leur usine de production, ce qui a transformé leur capacité de production. La machine a été totalement fiable et a transformé la façon dont ils emballent les ingrédients pour leurs nombreux clients.
Nous sommes vraiment ravis en 2020, lorsque Bart a de nouveau pris contact , nécessitant cette fois une deuxième machine pour aider à emballer un nouvel ingrédient pour un supermarché. Nous n'étions que trop heureux d'aider, et Michael s'est rendu à Bristol pour installer la deuxième unité, une Phil 2500, qui leur permet maintenant d'emballer plus de 40 pots par minute ; une augmentation de 700 % sur la façon dont ils fonctionnaient avant de contacter Scayl.
