Casestudy - Hart & Graft


"De machine heeft het inpakken zo veel versneld en is nu gemakkelijk sneller dan de koffiebrander, bedankt"

Michael - Hart en graft

Welke Phil:              Phil 5000 / Seal 1000

Over hen: 
Heart and Graft Coffee Roastery waren opgericht als de koffiecirkel in 2012, had James genoeg van het gebrek aan gespecialiseerde koffie in de omgeving van Manchester. Tijdens het installatieproces leerde James de complexe kunst van het braden, terwijl hij als barista werkte. Sean wilde graag deel uitmaken van Heart and Graft, voorheen de jongste Q-grader (Coffee Quality Institute) van het land. Ze verkopen een absoluut enorm assortiment koffie van over de hele wereld, dus ze hebben een variëteit voor iedereen, en hun assortiment draait om dingen eenvoudig te houden.

Het probleem

Heart and Graft verpakten wekelijks bijna een ton koffie met de hand. RSI was een groot probleem omdat ze draagbare sealers gebruikten. Ze konden de productie niet bijhouden en hun koffiebrander brandde koffie sneller dan ze konden verpakken en verzegelen.

De oplossing
We hebben een Phil 5000 en Seal 1000 geïnstalleerd en dit heeft hun bedrijf getransformeerd. Ze kunnen nu voldoen aan de enorme koffiebranderij en de vraag van klanten. Het heeft hen ook uren aan tijd teruggegeven, die verspilde handverpakking was, die nu wordt geïnvesteerd in groei en het perfectioneren van hun toch al geweldige koffie.