Casestudy - Eilandgebrande koffie

"Als ambachtelijke micro-koffiebrander waren we op zoek naar een kosteneffectieve manier om onze productiviteit en output te verhogen zonder het bedrijf volledig te moeten ontwortelen om in grootschalige weeg- en verpakkingsapparatuur te passen. De Phil 500 kwam binnen met een voetafdruk en een prijs die zou passen bij onze bestaande verpakkingslijn en ons zou helpen een grotere verpakkingscapaciteit te bereiken. Het stelde ons ook in staat om onze productlijn uit te breiden door kleine verpakkingen van 50 g economisch haalbaar te maken door de verpakkingstijd te verkorten een derde lager!

De machines zijn eenvoudig te installeren, te gebruiken en schoon te maken en bieden als zodanig de extra capaciteit die we nodig hebben, zonder de enorme kosten, tijd en leeruitgaven die de industriestandaardapparatuur vereist. op meerdere sites kunnen ze gemakkelijk worden ingezet waar we ze het meest nodig hebben en we kunnen altijd extra machines toevoegen naarmate we verder groeien.Kortom, een solide maar eenvoudig stuk kit tegen een fractie van de kosten van de industriestandaard. " Larry Burgess - Partner

Gebaseerd op het Isle of Wight, is Island Roasted Coffee al meer dan 20 jaar in de industrie. Aanvankelijk importeur van geweldige koffie uit Italië, om hun eigen ‘Caffe Isola’ in Newport te bevoorraden. Om echt een ambachtsman en authentiek te zijn, begonnen ze hun eigen koffie te branden en zijn ze van daaruit flink gegroeid.

Alleen ethisch en duurzaam geproduceerde koffie rechtstreeks van de producenten gebruiken, waardoor ze de beste prijs krijgen, en vervolgens hun koffie in kleine batches met de hand branden met behulp van trommelbranders, om de authenticiteit van hun ambachtelijke titel te behouden. Het met de hand verpakken van het eindproduct was voor hen absoluut noodzakelijk, een bedrijf met echte passie en integriteit voor wat ze doen.

Het probleem
Zoals bij elke schaalvergroting van een bedrijf, het proces bleek enigszins een knelpunt te zijn en verminderde de efficiëntie op de productielijn. Potentiële productlijnen werden niet gebruikt, omdat het verpakken ervan niet levensvatbaar en kosteneffectief was. Ze hadden een oplossing nodig die de bank niet kapot zou maken en veel ruimte nodig had, en ook een oplossing die hun authenticiteit van het met de hand geroosterde en met de hand verpakte karakter van hun echte ambachtelijke titel niet in gevaar zou brengen.

De oplossing
Na uitgebreid gesproken te hebben met Larry, productiemanager bij Island Roasted, was het duidelijk dat één machine niet genoeg zou zijn om alles te doen wat ze nodig hadden. video's, en om de output van de machine specifiek op hen af ​​te stemmen, kozen ze een Phil 300 en een Phil 500 om zowel de gemalen koffie als de koffiebonen te verpakken. Het super spannende is dat andere gewichten nu een haalbare optie werden, waardoor hun productaanbod toenam.